猜不到自己这边的真正动机。
“当然不会，”何鞍书笑得愈发和气，对着顾念道，“看小郎君想如何？”
顾念犹豫了下，朝何鞍书竖起一根手指。
何鞍书笑吟吟地确认，“一万文？”
杜泠拦住正准备点
的顾念，恨铁不成钢地‘瞪’了他一眼，朝何鞍书摇了摇手指，“不是一万文，是一成，你每卖一坛，我们要抽利一成。”
一成？你这是留下了多大的砍价空间啊？顾念愕然地眨了眨眼睛。
“一成？”何鞍书搓了搓手指，哑然失笑，“一成会不会有些太贵了？”
“当然不贵，”杜泠不紧不慢地敲着桌面，反过来用何鞍书刚才的话问他，“何掌柜刚才也说自己已经经营揽月楼多年，这许多年里，你可曾听过此等能让葡萄酒味道更为甘美的方法？”
何鞍书的笑容僵在脸上。
顾念：………………
他要是听过还会在这儿跟咱们废话？
“这个方法的效果如何，何掌柜已经试过了，整个长安，整个大梁都是独一份的方子，难道不值一成？
退一步来说，如果酒卖得不好，我们分的就少，岂不是更为公平？”
何鞍书的呼吸沉重了一分，拽下腰间那个翡翠金算盘噼里啪啦地打了起来，大约半盏茶之后，他才抬看向杜泠和顾念，“一成就一成。但是，先以一旬为期。何某话先说在前，如果达不到今天何某喝到的水准，或者销量丝毫不涨，这一成可就半文都没有了。”
顾念：？？？
成了？这就成了？
不是，你们胡商做生意都不砍价的吗？
随即他又反应过来，看来葡萄酒的生意，利润恐怕比他想象的要高得多。
他默默盘算了下，最差的状况就是合作期只有一旬，但十天的时间也足够余二郎听说新酒的名赶来品尝了，如果他没来，只能说明他们的算盘打错了，这个饵对余二郎根本没有作用。
杜泠原本是准备到最后再勉为其难地答应何鞍书的开价的，对方这么爽快，也让他吃了一惊。
不过他面上依然不显，泰然自若地接下话，“当然。以后每晚我们可以专门来一个时辰，负责教会你店里所有的胡姬这门手艺，包括
后来的那些新
。”
看似是给何鞍书赠送的‘培训福利’，其实是给他们后过来蹲点找了个正当理由，顾念默默给杜泠的建议点了个赞，这样他们不但能顺理成章经常出现在店里，如果跟那些胡姬搞熟关系，甚至还可以让她们做自己的‘眼线’。
何鞍书也对这个提议非常满意，随即又道，“新酒也可以么？过两天，我这边还有种新的葡萄酒会运到，名字叫做胭脂醉。”
“当然可以。”杜泠与顾念对视一眼，胭脂醉，这就是用来钓余二郎最好的饵了。
与何鞍书议定第二天下午过来签合同的时辰，顾念和杜泠便离开了揽月楼，往前走了一个路
，就见暮色里一个高大的身影骑着马等在路边，正是萧云铠。
“麾下去送小世子了，怕你们这边有什么意外，嘱我在这边候着。”萧云铠拍马迎了过来。
杜泠唇角微勾，比划了个搞定的手势，“鱼饵到手，就等之后鱼儿上钩了。”
顾念在旁边也笑得眉眼弯弯，今天跟何鞍书商定的这件事，失败的话，对他来说也达成了‘钓鱼’的目的，没什么损失，万一成了，这一成分利简直就跟天上白掉铜钱似的。以揽月楼的热闹程度，进斗‘金‘做不到，但进斗’文’还是非常可能的。
回到义宁坊，又是家关门的时间。
那两都已经认识顾念了，老远就给他留了门，跟那两道过谢，顾念开心地拍马进了义宁坊。
进
药肆，就见秦染顾夫顾忠等又都聚在柜台边围观两样怪模怪样的竹木物件，秦染背在背后的手上，药书甚至都没来得及放下。
顾念定睛细看，正是自己设计的手摇打蛋器和搅拌机。除了主要材质看起来是竹木，侧面多了个把手，跟以前家里那台搅拌机和立式打蛋器还真有几分相似。
他以为至少得等个五天，没想到两三天就做好了。顾忠说他们运气好，那天送过去的时候正赶上对方的空档，倒是量壶和勺子那些小玩意还得再多等几天。
既然有了打蛋器，怎么能不打发蛋白试用下呢？顾念立刻叫井生拿了几个
蛋、糖、面
和酪浆过来，兴致勃勃的要给大家做个酸
蛋糕。
众眼见着井生摇动把手，飞快的将透明的蛋白打发成半盆蓬松柔软的云朵状，不禁啧啧称。
“给我试试。”趁着顾念喊停加糖的机会，春梅好得直接把井生‘挤’到旁边，自己上手。
“好轻快。”她摇着把手惊呼出声。
“让我也试试。”玳瑁也看着打蛋器双眼放光，扒着台面眼
地看着春梅。春梅又摇了几下，才恋恋不舍的把位置换给玳瑁。
玳瑁搬了个矮凳站上去，瞬间将把手摇得飞起，“好好玩！”
玛瑙没说话，却在旁边着急地拽了拽他的衣角，等着他把位置让给自己。
顾念：…………
不是，怎么就变成玩具了？
有一大堆免费劳力，蛋白霜一会儿就打好了。
秦染捏着药书，站在打蛋器另一侧左右端详着盆里逐渐蓬松起来的东西，“看起来跟云霞顶好像。”
“这东西叫蛋白霜，比较松散，而且没有气。”顾念用勺子舀了点打发好的蛋白霜递过去，秦染尝过后点了点，确实。
