含钏扶着灶台，长长地舒了一
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刚刚，就像回到了梦里。
徐慨从来都是长话短说，短话不说，问了她得到了结果便点
走了。
好似只是为了完成任务，只是因为好想知道，才问这么一遭，得到了答案便也作罢。
有时候，如果再多问一句...
其实...如果再多问一句，或许，她的回答就不一样了啊...
含钏眼眶又有些发酸，索
将全身的力气都压在了灶台上，心有些发紧，可还没到要吃疏气丸缓解的地步，
“唰！”
布帘子被一下子全部撂开！
厅堂的光亮尽数撒进灶屋！
含钏下意识地抬手遮住眼睛，眯着眼从缝隙里又看到了徐慨的身影，含钏眼睛突然一热，只能通过死命地眨眼睛才迫使自己将眼泪憋回去。
徐慨将布帘子挽在了门栓上，低了低，轻叹了一声，抬脚跨过了灶屋的门槛，他腿长，三两步便走到了含钏身边。
含钏赶忙往旁边一偏。
谁知，徐慨四处看了看，最后把目光定在了水缸里，指着一只长长螺嘴儿的螺类，问含钏，“这就是响锣吧？”
含钏一愣，木木地点点。
徐慨撂起袖子，将袖卷了两卷，单手伸进水缸里，将那只被含钏认证过的响锣捞了出来，放到了含钏跟前，
很淡，剑眉似刀，正经得丝毫看不出这
刚才徒手捉了只响螺。
“既然刚才烧焦了，现在就请掌柜的再做一次吧。”徐慨语气淡淡的，向后退了一步，离含钏的距离远了点，“因为烧焦的菜哭，那就再做一次，要做得比以前更好，更完美，才能抵消刚才的失误。”
含钏不可置信地看向他，手紧紧攥住衣角，一时间竟不知该作何反应。
徐慨在做什么呀？
含钏眨了眨眼睛，把眼泪藏在了内眼睑里。
这是在做什么呀？
“我...您...”含钏张了张，“时辰太晚了...明儿...明儿再做吧。”
徐慨摇摇，“这道菜不做好，掌柜的恐怕会睡不着。您放心做吧，某正好没吃饭，算三两银子那一餐。”
不是钱不钱的事儿...
含钏立在原地，眼扫过徐慨熟悉的眉眼。
她突然明白自己哭什么了。
今
，不是她第一次被这样对待，被当做物品与玩意儿，被当做耍耍心眼和利用权势就可以得到的东西。在许多眼里，她于徐慨，就是这样的存在。
在徐慨眼中，她也是这样的吗？
含钏低了低，手背再抹了把眼泪。
或许...不是的吧？
如果是，他如今为何三次撂开布帘，问她为什么哭，怕她做不好这道菜，会睡不着觉...
含钏伸手拿起响螺，将灶上的那只小小的红泥小炉里装上焖红的炭火，再盖上方方正正镂空的铁丝网，将洗
净的响螺置于炭炉上，用豆油、花雕酒、葱花、姜片粒、胡椒粒调好的烧汁先给响螺冲洗一遍。
烧汁顺着长长的螺嘴滑进
里，含钏拿住螺嘴反复翻动，仅凭听声、观色、嗅香便可猜测螺在壳中的况，如今这世道已经很少有用这种隋唐时期传统的炭烧手法烹制响螺了，稍有不慎，螺壳便会被炭火烤穿——就像刚才那只一样！
待螺壳里的烧汁被螺完全吸收，一
焦香散发出来，这是响螺成熟的标志。
含钏快速揪住长长的螺嘴，，背手将螺在熟食菜板上“磕磕磕”三下，一整个硕大的螺与内脏尾
顺势便从螺壳中滑了出来！
一难以言表的香气瞬时充斥整个灶屋！
含钏马上趁热把螺横切成薄片，烧制成功的螺焦香浓郁，回味无穷，摆盘时还将螺尾带上了，这样公平公正，意味着不会短斤少两。
含钏笑眯了眼，下意识抬兴奋道，“成功了！”
徐慨单肘靠在另一侧的灶台上，眼落在含钏被烫得发红的手指上，手指如青葱白玉一般，徐慨清了清喉，再缓缓抬起眼睛。
这个小姑娘的笑太有意思了。
看她笑，自己也会不由自主地笑。
徐慨压根没注意到自己的嘴角也勾了起来，“成功了吗？还挺香的，祝贺掌柜的。”
第九十二章 椰子
糊
徐慨走出“时鲜”时，色带有一丝难得的轻松，小肃迎了上去，附耳在徐慨身侧轻声说了两句。
徐慨点点，未置一词，大步流星往出走。
小肃忙埋跟在身后，余光瞥见墙上挂着的石牌匾，心里啧了一声，还挺雅致，再一留，嘿！
时鲜！
这不就是当初那家煎饼铺子吗！
小肃在心里记了一笔。
这可真是难得的缘分。
自家主子
吃那老板娘做的菜，正好自家宅邸不就在这食肆旁边吗？
小肃再想了想主子爷这些时吩咐他办的事儿，把红宝石换成更有价值的红玉髓、办妥了那位出宫后被妹妹欺负的嬷嬷的家务事，如今再加上了一件...虽说都不是什么大事儿，对于他们而言不过是举手之劳，可自家主子爷还真是从没对别如此上心过...
许是想纳侧妃了吧？
也挺好。
食肆老板娘，门楣虽说是低了些，可胜在长得美，做饭也好吃——自家主子爷可是很少在意膳食味道好坏的！如今吃了一次还想吃第二次，那必定这位姑娘的手艺是
了主子的眼的！
纳个侧妃也挺好。
往后王府的饭菜，也不愁好吃了。
小肃美滋滋地想。
小肃应当庆幸，这些话没当着含钏的面儿说出，否则另一只配对的茶盏一定会落肃公公的怀抱。
说起茶盏。
第二，含钏特意让小双儿清了清昨儿个摔碎那只茶盏，小双儿清了清嗓门，先请自家掌柜的坐好。
含钏依言，坐得端端正正的。
小双儿扯了出一丝笑，“您昨儿个摔的那只，原是一套，一套有四只茶盏，两只绘花鸟纹，两只绘山河图样式的。您昨儿个摔碎了花鸟纹的，也就是说另一只花鸟纹的茶盏，咱也用不了了，还得另搭钱去买一套和山河纹路的茶盏配对用...”
茶盏得成双成对的。
一对茶盏能有多贵？
知道如今“时鲜”的每进账是多少吗！
知道现在“时鲜”一旬的利润有多少吗！
含钏一声冷笑。
她早已过了被一个杯子的价格吓坏的年纪了好吗！
“你说！一个
杯子能有多贵！”
含钏色间有藏不住的自信。
最多最多不过五十钱！
小双儿苦哈哈地笑了笑，“也不算太贵吧。这套茶盅是珍宝斋掌柜的特意给您寻的...是咱们店里最贵的一套....一套的价格是五十七两银子...算下来您摔碎的那只，连带着不能用的那只，加起来是....二十来两银子...”
那可是咱食肆用来撑场面的茶杯...
掌柜的还是识货。
气上也知道挑最贵的砸了。
